飲食營養,分段喝水保健康

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飲食營養,分段喝水保健康

「沒事多喝水、多喝水沒事」，這句廣告詞深植人心，水不僅幫助人體排除廢物及毒素外，也維持生命、燃燒脂肪，是身體中不可或缺的角色，但無色無味的水，常讓許多民眾不願攝取，腎臟科醫師提醒，無論咖啡、果汁、紅豆水等飲料都無法取代單純的開水，建議民眾可分段攝取，讓人體能正常攝取水分。



台灣每年的飲料市場商機高達數千億，坊間琳瑯滿目的飲料品，也常讓民眾忽略攝取白開水的重要性。

而人體缺水易引發健康問題，喝水量太少，容易發生尿道感染或結石，以及常見的便祕、乾眼症及皮膚乾燥都與喝水量有關。

台大醫院腎臟科主治醫師姜志剛表示，根據研究指出，民眾每天要攝取2000至3000cc的水分，才能讓身體維持正常的運作。

但一口氣若要攝取這麼多水，常讓人卻步，姜至剛建議，將每日的飲水量分成8至12次、每次200至300cc飲用，減少心理壓力。

要如何觀察自己的身體是否水分攝取過少？姜至剛指出，可從尿液顏色來分辨，正常情況下的尿液應該是透明無色或淡黃色，若是發現尿液出現深茶色，就表示水分喝得不夠。

另外，姜至剛也提醒，人體每8小時就會無感蒸發300cc，因此經過一晚的睡眠時間後，身體是缺水的，因此早起一杯溫開水，不僅能喚起沉睡中的器官，也能幫助腸道將累積一晚的廢物排泄出去。

但他也建議，睡前可攝取約100cc的水分，讓睡眠過程不會突然覺得口乾舌燥而被中斷。

林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示，喝水有益健康，幫助新陳代謝，但像人體喝太多水的時候，會增加心臟與腎臟的負擔，因此對於有腎臟病、心臟衰竭和肝硬化等病人就要控制攝取水分的量。
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