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發表於 2014-9-21 23:06:38
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本帖最後由 mwyife 於 2014-9-22 09:02 編輯 & ]9 b/ o6 ~, k. w/ O3 } j
4 I9 e: ?! M: `& W- Q4 U% ~% w第一百零六章 候宅! I- `2 c& a+ W" ^4 A- D; C
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酒兒本來靠在書玉身邊,這時見書玉又動手去鍋裡舀出一勺來,便慢慢移了開去,書玉心裡好笑,偏要作弄她,於是將勺子高高舉起,對她叫道:「好酒兒,過來一下!」
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酒兒口唇哆嗦,手向外頭指去,說自己要去茅廁,轉過身就溜得不見了影。
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; o; ^% r7 J/ q! L* X b1 W 書玉聳聳肩膀,收手回來,卻見劉媽媽盯住自己的手,於是笑著又抬起來,問道:「媽媽,你……」% U0 p3 S0 B P! g i
: f% b% ^ F$ w) K3 A 「我想起來, 今兒天好,得把被子拿出來照照,我,我去了。」劉媽媽本在細看勺子上那團可怕之物,不妨書玉又尋上自己,掉臉走之不迭。
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1 K# q; n( ^4 Z 皮家娘子見人逃光了,自己不走就是傻瓜了,拉起二丫頭,只說那雞隻怕要下蛋了,趕緊要去撿,溜之大吉。- a) L: o& Z% F; }/ A
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柱子早不見人影,書玉張頭一看,哦,躲到屋子後頭的菜地裡去了。5 i6 f% W3 d4 q, N6 k9 w! b3 r
2 X) d7 k: `0 C+ T 切!書玉怒了!我就不信,這難道還成了地獄桃醋不成?!7 }/ s, D% ^8 ^
% p i, |- f' [6 `$ S7 x; } 吃!
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媽呀!書玉將勺子放入口中,頓時就想起自己的親娘來了!2 ?! S: x0 h' t& E
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怪不得二丫頭說這是醋了!書玉呸呸呸,極速將口中殘餘的果醬吐了出來,這也太酸了吧?!% @1 |6 B; k3 K
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看來是熬得時間太久,且糖還是少了,書玉邊拚命向外吐,邊心裡琢磨,此時她恨不能把舌頭拎出來洗洗才好。
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對了,家中且有些蜜,放些飴糖。再放些蜜如何?7 r% V, ~) v, q- \4 R) Q N" X6 n1 e0 R
6 U4 |( h2 T: }: ?" j, X6 @ 書玉下定決心,遂將鍋中粘醋盛了出來,到底捨得不得丟,尋個小瓶,先裝進來再說。6 e5 a% N; x: y- T; _
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當下再試,一切重新來過,不過比上回多放一半糖, 又小心倒進些花蜜,書玉緊盯住鍋內,提心吊膽。再不敢煮得過火。3 x1 J4 |( a' S& q: I ]/ @
}( X8 ]3 m- |0 h. t) t w 攪拌,去沫,再攪拌。去沫。書玉一步步,慢慢進行下去,最後起鍋,再試。
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& T4 u) x T/ q( H7 e x' W 嗯,這回就好很多了嘛。書玉滿意而笑,酸甜適口,且有股淡淡的花香,於後味,自口腔中緩緩升起,好。不錯!
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見書玉吃過一口後,依舊好好站著,沒被齁死也沒被酸亡。二丫頭從屋裡跑出來,高聲大叫:「我也試試!我也試試!」1 j7 z# H& H( |
6 M i; k- q6 z- ^: s 書玉豪爽地挖出一勺,伸到她面前:「儘管試!保你無事!」
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二丫頭見她這樣,又有些猶豫了,不會是計嗎?她小小的腦袋裡。仍然記得剛才的教訓。
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l/ I2 _, @6 Y0 ` 良兒見了,率先接過勺子放進口中。書玉便看她反應如何。' M7 Q% Q6 v9 E0 p% \2 B8 g) M8 Y* U
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在二丫頭和書玉的如炬目光下,良兒眉開眼笑,豎起空著的左手拇指,讚道:「好,姐姐,這回是真的不壞!」
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二丫頭不幹了,本來自己到嘴的物事,竟叫良兒搶了去?她這就忘了前面的苦,直將個小手指捅進鍋中,沾了些出來入口。1 V# F, {8 A& C# U7 M4 Z& P+ U
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「好吃!娘,快出來,這鍋不是醋了!」
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( B( _- T- {1 ]' E! {; x 書玉拍了她小腦袋一下,道:「那鍋也不是!哪裡就成醋了?!」- v1 {# ?& ]9 U1 s5 G8 D
+ u0 i4 _$ d+ S$ G; _ 這話一出口,外逃的各位紛紛回來品鑒,果然覺得很好,書玉大喜,趁桃醬還熱的時間,又想出個新招來。
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原來她近日總見山上薄荷長得甚好,那日便在老九根幫手下,移了幾株,植入後面菜地。
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這時她就叫柱子替她採了幾片下來,搗出汁子來,兌進熱呼呼地桃醬裡,再行試過,果然如她所料,丹醴湛溢,爽口增香,尤其最後留於口中的絲絲清涼回甘,確別有一番滋味。# `3 v0 k9 X! M+ Y- n) f! H I
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「好,這就明白了!」書玉心中細將自己所用之配料比例記了下來,這可是獨家秘方,要擱前世,可以申請專利的!
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用過午飯後,書玉們便呆坐院中,說是呆坐,其實心中忐忑跌宕不已,這不,剛聽到遠處傳來,微微顫顫的馬蹄聲,書玉就神經質地站了起來,手也抖了,頭也暈了,心想不如算了,不去吧。; Q, @$ f! w1 H/ X# m! `. f0 q
3 q! t; Z0 p& _3 U( v 當然不行!理智立刻站出來,阻止感情扯後腿!
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書玉強作鎮定,待喜子下馬,見其趕得一頭一臉,大汗淋漓,心下不忍,立刻送上一杯早起現做的粗製果子露(果醬兌水),連聲不絕道:「辛苦了,要不歇息下再走!」
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喜子尚沒看出杯中究竟何物,仰起脖子就倒進口中,過後嘖嘖嘴,奇怪道:「咦?這是何物?倒好喝!又酸又甜,涼沁心脾,正當熱的時候喝下去,確實爽口!」
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; f3 R# a: T c. \ 酒兒得意地笑道:「今兒是你吊了造化了!這是小姐親手做出來的桃醬,小姐知道,你今日趕路辛苦,特意衝出水來,又叫吊在缸底,取個涼意,你這狗材,可不就爽口了?」2 I( Y+ M# D- N0 K
( S* A+ I" ?% t( U 喜子聽說,趕緊向書玉下禮道謝,書玉嗔道:「你聽酒兒那嘴!你熱成這樣,不喝點怎麼再行路?只是我再問你,到底滋味如何?」; d: C d* s% V6 ?9 i0 K, C
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喜子狂讚不止,說得天上有,地上無似的,書玉邊聽邊笑,知道是誇張了,卻也大意不假。( e( { F4 T" `+ p6 U- ]7 I3 w
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原來這杯裡兌過水的,正是早起她做失敗的那鍋酸醋,她覺得倒了可惜,用個瓶子盛出來,待到無事時,尋思不如當其是個濃縮果汁,衝開來喝不知如何?, M- `' {' h; R7 H2 h. J8 H# O
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於是一試,竟然不壞,不過當然了,還是要再加些蜜進去的,不然就真跟兌水白醋一樣了。/ b1 s; N8 C# O! J6 `2 {1 S
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這時天色不早,良兒已按說好的,去到自家院中,柱子便催快走:「再不走遲了!」6 l5 R( o/ G3 _9 `
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書玉心想也是,第一回出戰就遲到,無論如何說不過去,手藝且不論,態度就叫人看著不端正了。
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( |8 f& l+ o& o2 C5 x* z5 N 喜子忙不迭地又喝過一杯果子露,酒兒似心不在焉地問了一句:「你吃過東西沒有?」' r, \) \4 n8 s+ x0 g+ v
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喜子心裡感動,心想這丫頭倒還挺惦念我的,於是答道:「出東平樓時,喜旺給了我兩個包子,我就吃了,酒兒你心真好,還怕我餓了難受?」
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+ o8 s8 o# p. l4 y 酒兒翻他個白眼,搶白道:「誰說我怕你難受了?我不過擔心,你肚子空空地趕車,一時不留神,暈倒在路邊,我們可怎麼好?」
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書玉聽這強嘴丫頭口不對心,對劉媽媽笑道:「媽媽,有人當面說出假話來,竟也不覺得臉紅呢!」
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7 |" X$ O1 D! |+ h! } 酒兒急沖沖就進屋去,說是收拾東西,只當沒聽見書玉的玩笑。" r/ l8 v# k& J9 `* w
/ n5 W1 c+ M/ r6 K% n* t 於是眾人出發,二丫頭和柱子留下來看家。" q. O* O4 {* j" @# B' y8 R
8 a" `$ ~6 }* |( ]5 ?5 Q k 到了鎮上,書玉將記在腦中的地址說於喜子,喜子開始總也找不對地方,過後問了無數回,方才在個小巷子裡,尋出那兩扇不起眼的小門來。# u, c0 A2 e5 e
8 t8 m1 y" o3 W( v. Z8 P 「是這麼?」喜子有些不敢相信,千戶總也是個政府軍職,一個老爺,就住這種地方?
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卻是由不得你不信,門旁牆上,一個破木頭牌子,上面端端正正書著二個大字:候宅。
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「是這兒吧,貴四跟我說得就是這個地方,不會錯,我記得牢牢的呢!」書玉這樣說,於是大家下車,皆擠在門口,向裡面探頭探腦。7 c' \/ N0 G3 {! P0 z& a* @
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書玉見不是事,打頭上前,拿起右手那付門環,見已是青銅斑駁,顯出年代久遠,且無人修繕。5 [) M( K/ t2 d) t
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待書玉敲過幾下後,半天才出現一人,慢悠悠將大門打開條縫,向外張頭。1 C7 P2 Z* f! I% o: T( T8 v
) I5 ^ A! S- c' Q4 c/ d n 「貴四!」書玉一見來人就鬆了口氣,果然是昨天那個醬臉小廝沒錯。2 o6 E1 o8 G; E K# H
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「喲!想不到你還真來了!」貴四一臉詫異,看得出是真有些失驚。/ }7 l2 [0 V; l( m* E/ |) _0 ]5 s
: T, [ h1 v8 X. S) Z% z 書玉微微一笑,道:「怎麼不能來麼?我可不是來真的?你當我哄你?就算我是小女子一枚,也是說一不二,不打妄語的。「
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貴四上下打量了下,見眼前倒是大大小小,一群人站著,便問:「來一個就夠了,怎麼要那許多?我這裡不要人伺候,一個廚娘就行了!」2 t0 M6 p' ~) I5 b9 K, b# _ ?: N5 w! _
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書玉沉穩對答:「這些都是我的助手,有他們在我才做得順心順手!」0 I9 l- e1 {! V, ~9 B# U
) n! g; t: K( z% g 貴四見說,眼珠子轉了轉,過後方道:「我話說頭裡,我家老爺只說請位廚娘,你來這許多人,我是不另付錢的。」
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! P$ \6 ?5 m R+ Z$ z! x3 ~ 書玉爽快應道:「沒問題!」: q& ~2 ?/ Q: g
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貴四見此,方將門大開,又偏過身去,向裡引路。- u/ N" i# ^0 A! l8 s( }: H
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一行人進去,見外頭簡陋,內裡卻又是一番天地,庭院說大不大,不過裡外三進,可收拾得雅致精巧,處處可見主人品味。( ^+ u) W4 i) k- M6 o" ?
: B- N) @ W, y; K) y7 B) c8 ` 從大門進去,腳下就是一條系石子砌成的一條甬道,中間擺了兩隻碩大的水缸,裡頭養著些紅頭錦鯉,上頭又是翠蓋繽紛,荷葉繁盛,此時尚不到花期,因此並沒見到荷花。; v* }, L1 j( `* p. p; Z( m
3 q1 i$ t p; h$ U 進了裡面一道門,書玉便見甬路旁是一色的,都是綠竹,繞著一帶紅闌,迎面便是一座三間兩廂的小院落,雖然小小結構,卻也佈置得極其精緻。
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甬道兩邊,皆是紮著兩重細巧籬笆。此時正值玫瑰薔薇寶相花期,上頭偏就是這樣花,種出來,可謂百花齊放,滿院的嫣紅奼紫,姣艷芬芳,且是香氣怡人。/ {5 l% k6 n8 U" A
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院子東頭,端端長著好一株老柏,樹上又有絲絲垂下來的紫籐花,翠中綴紫,美不勝收,除令人有沁心入脾的涼意之外,又有搖搖欲墜之嬌媚姿態可供賞玩。
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2 y) n. `4 q, E {7 q8 _: P 「小姐,這地方不壞!想必候千戶也不是俗人!」劉媽媽邊看邊歎,除了潘尚書府裡,她也曾跟太太去過不少人家,她能說出好來,那就是真的不錯了。
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酒兒亦不住點頭,她就最愛那邊的花架子,往常府裡,也有同樣一架,比這還要大上不少,到晚間小姐洗澡之前,總是由她去上頭掐些新鮮花瓣下來,預備丟進水中,這是她最愛幹的活兒,倚於花下,且香且艷。 |
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